走出高水平致富路 農(nóng)業(yè)也要＂打品牌＂
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的進(jìn)程中，知名品牌的樹(shù)立和推廣不僅是企業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分，還是企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成功的關(guān)鍵。如何走出高水平的小康致富路，“打品牌”是江蘇南京的茶農(nóng)和茶企通過(guò)實(shí)踐找出的答案。
江蘇省南京市高淳區(qū)東壩街道地處蘇皖交界處，是南京的南大門(mén)，隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化，這里一度陷入了發(fā)展的瓶頸。作為南京著名的茶葉生產(chǎn)區(qū)，這里規(guī)模以上茶葉生產(chǎn)企業(yè)就有20多家，小型茶葉加工企業(yè)則更多，茶葉種植面積達(dá)到了2.66萬(wàn)畝。如何突出重圍，在市場(chǎng)上占有一席之地，這里的茶農(nóng)和茶企一直在思索。
南京淳青茶業(yè)有限公司有近60年的制售茶歷史，公司所處的江蘇省南京市高淳區(qū)茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)有“南京茶鄉(xiāng)”的美稱。每年三月是春茶生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，也是春茶品牌展開(kāi)市場(chǎng)較量的重要時(shí)期。為了讓自家的產(chǎn)品在茶葉消費(fèi)市場(chǎng)中立住腳跟，淳青茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)趙建明將目光鎖定在了“打品牌”這個(gè)策略上。
江蘇省南京市淳青茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng) 趙建明
我們就是要以打造茶葉品牌為主，現(xiàn)在我們企業(yè)生產(chǎn)就是南京雨花茶和碧螺春，以及我們淳青自己的一個(gè)自創(chuàng)品牌叫金陵春。現(xiàn)在我們主要就是這三大品牌支撐我們淳青茶企，它這三個(gè)品牌在里面占的產(chǎn)值達(dá)到90%。品牌打響了以后，老百姓的茶葉有地方賣了。我們下面還有六家小型的制茶的兄弟企業(yè)，現(xiàn)在我們大家在一起以品牌為效應(yīng)，現(xiàn)在我們凝聚成了一個(gè)合力。
與南京淳青茶業(yè)有限公司同處一地的南京雅潤(rùn)茶業(yè)有限公司同樣也看到了“打品牌”對(duì)企業(yè)發(fā)展帶來(lái)的促進(jìn)作用。南京雅潤(rùn)茶業(yè)有限公司是一家集穴盤(pán)茶苗繁育、大田茶園生產(chǎn)管理、成品茶加工銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈茶業(yè)科技型企業(yè)，早在2007年公司開(kāi)始建設(shè)白茶基地時(shí)，企業(yè)負(fù)責(zé)人魏愛(ài)華就將企業(yè)茶園所在地千墩山區(qū)域的“千墩山”之名注冊(cè)成為企業(yè)品牌。經(jīng)過(guò)十三年的精心打造，“千墩山白茶”如今已成為遠(yuǎn)近聞名的知名品牌。企業(yè)負(fù)責(zé)人魏愛(ài)華也積累了豐富的品牌運(yùn)維經(jīng)驗(yàn)。
南京雅潤(rùn)茶業(yè)有限公司企業(yè)負(fù)責(zé)人 魏愛(ài)華
通過(guò)創(chuàng)建品牌效應(yīng)，帶動(dòng)我企業(yè)的產(chǎn)品銷售。品牌帶動(dòng)銷售這一塊，重點(diǎn)還是要圍繞四個(gè)統(tǒng)一，就是說(shuō)統(tǒng)一去生產(chǎn)管理，統(tǒng)一去采摘加工，統(tǒng)一去銷售經(jīng)營(yíng)，最后一個(gè)統(tǒng)一就是在品牌維護(hù)這一塊，做到統(tǒng)一的概念去維護(hù)。另外一個(gè)就是說(shuō)你企業(yè)發(fā)展好了之后，那么在帶動(dòng)群眾就業(yè)、農(nóng)民致富這方面也起到了一個(gè)很大的幫助（作用），都是50歲以上70歲以下的人員在這種茶業(yè)企業(yè)務(wù)工。
品牌為主的發(fā)展策略不僅為茶企和茶農(nóng)找到了未來(lái)發(fā)展的方向，同時(shí)也給周邊區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品銷售打開(kāi)了思路。近年來(lái)，江蘇省南京市高淳區(qū)東壩街道持續(xù)推進(jìn)名牌農(nóng)產(chǎn)品培育與創(chuàng)建工作，同時(shí)，加強(qiáng)名牌農(nóng)產(chǎn)品宣傳和展示展銷，以農(nóng)業(yè)大超市網(wǎng)為平臺(tái)，以農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)為依托，以優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品廣場(chǎng)和進(jìn)社區(qū)展示展銷為載體，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，引領(lǐng)品牌消費(fèi)。2019年上半年，東壩街道農(nóng)民人均可支配收入14080元，同比增長(zhǎng)9.6%。
江蘇省南京市高淳區(qū)東壩街道辦事處副主任 蘭軍
原來(lái)老百姓也不知道什么品牌，都是靠自己?jiǎn)未颡?dú)斗。慢慢在市場(chǎng)上了解到了，同樣一種東西，你有品牌和沒(méi)有品牌，價(jià)值的差距是非常大的。通過(guò)建立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，（采用）統(tǒng)一的商標(biāo)，通過(guò)一定的包裝，然后形成了我們比較有特色的一些農(nóng)產(chǎn)品的品牌，現(xiàn)在慢慢在市場(chǎng)上也有了一定的知名度，也得到了廣大老百姓的認(rèn)可，品牌價(jià)值也通過(guò)他們的商品得到了體現(xiàn)。這個(gè)應(yīng)該說(shuō)給老百姓增收致富這一塊確實(shí)實(shí)實(shí)在在帶來(lái)了好處。下一步我們打算依托我們東壩的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，繼續(xù)再打造一批有特色的品牌，形成品牌效應(yīng)，更好地幫助老百姓增收致富。
