地標(biāo)產(chǎn)品激發(fā)區(qū)域消費活力
在廣袤的東北大地上，清水大米的清甜、安達奶酪的醇厚、盤錦河蟹的鮮香，正變成一塊塊“地理標(biāo)志”金字招牌走向全國消費者的餐桌。
國家知識產(chǎn)權(quán)局公布的數(shù)據(jù)顯示，截至今年4月底，東北三省一區(qū)累計認定地理標(biāo)志產(chǎn)品273個，核準地理標(biāo)志作為集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊556件，地理標(biāo)志總量接近全國的十分之一。這些凝結(jié)黑土地精華的地理標(biāo)志產(chǎn)品，正成為撬動區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級、釋放消費新勢能的強力引擎。
特產(chǎn)變身區(qū)域名片
地理標(biāo)志產(chǎn)品不僅是品質(zhì)的象征，更是打開區(qū)域知名度、推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、助力鄉(xiāng)村全面振興的金字招牌。
上世紀初，俄式奶酪制作工藝傳入安達市。歷經(jīng)百年的技藝傳承，安達奶酪與哈爾濱啤酒、紅腸、大列巴一同鑄就了屬于黑龍江的獨特舌尖記憶。今年2月，“安達奶酪”被認定為地理標(biāo)志產(chǎn)品并實施保護，成為全國首件被認定為地理標(biāo)志產(chǎn)品的中國本土奶酪產(chǎn)品。
走進鞍達實業(yè)集團的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，醇厚的奶香撲面而來。經(jīng)歷消毒、原料奶驗收、雜質(zhì)去除、高溫殺菌、水分分離、壓榨成型、晾曬發(fā)酵等一系列步驟，一塊塊純正的手工奶酪就此誕生。
“硬質(zhì)奶酪是我們最大的特色，但在發(fā)展中不能因循守舊。”黑龍江鞍達實業(yè)集團股份有限公司董事長王增禮介紹，近年來，消費者飲食中對乳制品的需求逐漸增加，奶酪憑借高營養(yǎng)價值走上了更多消費者的餐桌。為進一步適應(yīng)市場變化，讓“土特產(chǎn)”更有競爭力，企業(yè)還研發(fā)出手指奶酪、即食鮮奶酪等系列新產(chǎn)品，滿足消費者多樣化需求，進一步打響品牌。當(dāng)前，安達奶酪預(yù)計年產(chǎn)量3000噸，年產(chǎn)值達4億元。
以地理標(biāo)志撬動區(qū)域發(fā)展的故事，也在內(nèi)蒙古廣袤的土地上不斷展開。內(nèi)蒙古“糧倉”“肉庫”“奶罐”“絨都”4張名片全國熟知，所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品深受消費者喜愛。近年來，內(nèi)蒙古以地理標(biāo)志產(chǎn)品為突破口，全力推進鄉(xiāng)村全面振興，為國家農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地建設(shè)注入強勁動力。
內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局副局長楊志宏介紹，目前內(nèi)蒙古自治區(qū)共有234件地理標(biāo)志，以“五原向日葵”為例，通過建設(shè)國家地理標(biāo)志保護示范區(qū)，建立團體標(biāo)準、構(gòu)建追溯體系、完善多維保護機制，年產(chǎn)量達26萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值67億元，成為富民強縣的重要支柱。例如，“鄂托克前旗羊肉”已帶動合作社、農(nóng)牧戶3500多戶，形成“龍頭帶基地連牧戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，產(chǎn)品溢價率趨15%。
地標(biāo)文旅深度融合
將地方特色產(chǎn)品與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，實現(xiàn)資源價值最大化，關(guān)鍵在于構(gòu)建以地理標(biāo)志為核心的沉浸式文旅體驗，讓游客在“品味”與“探索”中感受地方文化的獨特魅力。
打卡電影《我和我的家鄉(xiāng)》同款取景地，坐上小火車在稻田間穿梭，親身體驗播種收割……“稻夢空間”項目是遼寧省地理標(biāo)志產(chǎn)品“清水大米”與生態(tài)旅游完美融合的新成果。據(jù)了解，沈陽市沈北新區(qū)清水大米地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用主體達14家。“稻夢空間”的打造者——沈陽錫伯龍地創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司就是其中之一。
“過去農(nóng)民愁銷路，現(xiàn)在游客搶著體驗插秧。”沈陽錫伯龍地創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負責(zé)人趙愛軍介紹，“稻夢空間”項目充分利用自然風(fēng)光和清水大米的品牌影響力，打造了獨具特色的農(nóng)業(yè)觀光體驗項目。除巨幅稻田畫外，園區(qū)還開發(fā)了一系列與水稻種植相關(guān)的體驗活動。一方面，游客可以親自參與水稻插秧、收割等農(nóng)事活動，感受農(nóng)耕文化的魅力；另一方面，通過對游客開放清水大米地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)基地，清水大米的知名度和市場競爭力也進一步增強，實現(xiàn)了地標(biāo)賦能文旅、文旅反哺地標(biāo)。
趙愛軍表示，下一步，除了打造特色農(nóng)業(yè)觀光體驗外，講好一粒大米的故事成為“稻夢空間”探索的新方向。結(jié)合清水大米的種植歷史和文化，創(chuàng)作地理標(biāo)志宣傳片，同時開發(fā)米線、米糕、米制咖啡、稻米冰激凌等衍生產(chǎn)品作為特色旅游商品進行銷售，推動傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品向熱門旅游商品轉(zhuǎn)型升級。
國家知識產(chǎn)權(quán)局新聞發(fā)言人、辦公室主任衡付廣介紹，近年來，各地持續(xù)推動地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，遼寧出臺《關(guān)于推動地理標(biāo)志與文化旅游深度融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》，黑龍江相關(guān)部門簽訂《推動黑龍江省地理標(biāo)志與文化和旅游深度融合發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》，內(nèi)蒙古等地推出地理標(biāo)志旅游路線，地理標(biāo)志產(chǎn)品的經(jīng)濟效益和社會效益進一步提升。2024年，東北地區(qū)地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)直接產(chǎn)值接近780億元。
制度護航地標(biāo)價值
在消費市場競爭升級的當(dāng)下，地理標(biāo)志產(chǎn)品面臨著仿冒、侵權(quán)等多重挑戰(zhàn)。近年來，東北三省一區(qū)以高標(biāo)準建設(shè)13個國家地理標(biāo)志保護示范區(qū)，實施6個地理標(biāo)志保護工程項目，發(fā)揮地理標(biāo)志在守護糧食安全、助力鄉(xiāng)村全面振興等方面的積極作用。東北地區(qū)正以“技術(shù)+制度+法治”的多維手段，為地標(biāo)產(chǎn)品構(gòu)建起嚴密的保護屏障，讓“金字招牌”真正成為經(jīng)得起市場考驗的“硬通貨”。
科技賦能是筑牢防線的關(guān)鍵支撐。大連上線地理標(biāo)志溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)“一物一碼”，開啟了“標(biāo)志+標(biāo)識”雙重保護新模式，消費者通過“認牌掃碼”，就能鑒別地理標(biāo)志產(chǎn)品是否保真。這些科技手段不僅有效遏制了“以次充好”“貼牌造假”等亂象，更讓消費者對地標(biāo)產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生直觀信任。
制度創(chuàng)新為地標(biāo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供長效保障。黑龍江省知識產(chǎn)權(quán)局局長王偉群介紹，黑龍江率先在全國推行專用標(biāo)志“雙隨機、一公開”抽查機制，并聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展專項整治行動；創(chuàng)新制定示范區(qū)建設(shè)工作指引，五常大米、方正大米、饒河?xùn)|北黑蜂3個地理標(biāo)志保護示范區(qū)的帶動效應(yīng)初步顯現(xiàn)，產(chǎn)品影響力持續(xù)擴大；指導(dǎo)牡丹江東寧黑木耳、綏化慶安大米實施國家地理標(biāo)志保護工程，為后續(xù)籌建新的國家地理標(biāo)志保護示范區(qū)夯實基礎(chǔ)。
法治保障震懾侵權(quán)行為。遼寧省朝陽市喀左縣出臺《喀左陳醋保護條例》，以專門立法的形式加強了對地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護力度。遼寧省知識產(chǎn)權(quán)局局長敖然表示，下一步將繼續(xù)堅持高水平保護、高標(biāo)準管理、高效率賦能，聚焦電商平臺、線下市場等重點領(lǐng)域，嚴厲打擊侵權(quán)仿冒行為，切實發(fā)揮地理標(biāo)志保護制度的重要作用，以更高站位、更寬視野推動地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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