地標“金鑰匙”解鎖富農(nóng)“密碼”
編者按
在鄉(xiāng)村振興的時代背景下，地理標志作為連接地域特色與市場價值的關(guān)鍵紐帶，不僅承載著獨特的自然稟賦與人文底蘊，更成為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級、文化傳承的重要抓手。地理標志如何成為鄉(xiāng)村振興的“新引擎”？地理標志發(fā)展過程中又如何保持“老味道”？本版特邀學者和從業(yè)者從理論前沿與實踐經(jīng)驗雙維度展開論述，探索如何進一步激活地理標志的價值。
地標產(chǎn)業(yè)“煥生機” 鄉(xiāng)村振興添動能
李釗 肖雨茜
鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)振興相輔相成，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興需要開發(fā)鄉(xiāng)土資源、突出地域特點、形成產(chǎn)業(yè)集群，這與地理標志的內(nèi)涵相契合。地理標志已經(jīng)成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，能夠為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供特色優(yōu)勢和品牌支撐，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的時代背景也為地理標志的保護和運用提供了良好環(huán)境。當下，地理標志已成為推動區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)展的重要載體，一批又一批“用活一枚地標、帶動一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”的生動實踐在全國范圍涌現(xiàn)。實踐證明，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中，地理標志已經(jīng)成為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要驅(qū)動力。
地理標志既是“文化與鄉(xiāng)愁”，又是“生計與招牌”，它將本土居民、外來從業(yè)者與消費者等各類群體串聯(lián)起來，關(guān)聯(lián)著各方利益。科學的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，能夠?qū)⒌乩順酥臼聵I(yè)有機融入地方經(jīng)濟社會發(fā)展藍圖，激活內(nèi)生動力。其中，政策創(chuàng)新是引導(dǎo)資源集聚的“向心力”，一系列契合當?shù)靥厣男袆臃桨富蛐袨橐?guī)范的制定和實施，能夠幫助地理標志產(chǎn)業(yè)做大、做強、做優(yōu)。環(huán)境型、供給型和需求型三類創(chuàng)新政策能夠分別解決地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中面臨的基礎(chǔ)環(huán)境欠佳、運營效率較低和產(chǎn)業(yè)活力不足的問題，可以引導(dǎo)各類資源高效集聚，驅(qū)動產(chǎn)業(yè)能級躍升與創(chuàng)新活力迸發(fā)。
因地制宜探索行之有效的發(fā)展機制是提升地理標志產(chǎn)業(yè)運行效能的關(guān)鍵。地理標志產(chǎn)業(yè)因其獨特性，體現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)鏈條長、涉及主體多樣等特點，各地結(jié)合產(chǎn)業(yè)特點在實踐中凝練出了不同的機制優(yōu)化經(jīng)驗。例如，有地方重點探索利益聯(lián)結(jié)機制，讓企業(yè)、合作社、農(nóng)戶等各類主體深度捆綁形成共生關(guān)系；也有地方強調(diào)良性競爭機制，推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)營行為統(tǒng)一行動，如統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)資料采購、生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)品回收、品牌標識認證等；還有地方著重產(chǎn)業(yè)內(nèi)生監(jiān)管機制，通過信用評價、紅黑榜、質(zhì)量聯(lián)保等舉措，強化產(chǎn)業(yè)質(zhì)量保障體系。
人才興則產(chǎn)業(yè)興，人才是促進地理標志產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展的根基所在，需要建立起規(guī)模適配、結(jié)構(gòu)科學、素質(zhì)優(yōu)良的人才隊伍。其中，抓好“以人興業(yè)、以業(yè)留人”環(huán)境塑造是關(guān)鍵。對于本土育才而言，要讓人才“長得快、立得穩(wěn)、扎得深”；對于招才引智而言，要讓人才“愿意來、干得成、留得下”，如此才能為地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻人才力量。
地理標志產(chǎn)品具有獨特的產(chǎn)地特色，來自于特定的地理區(qū)域，經(jīng)過了嚴格的產(chǎn)地認證，體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)價值和市場價值，也因此可能會面臨仿冒、濫用的風險，產(chǎn)業(yè)秩序需要能夠抵御不法商家追求短期違法利益所帶來的沖擊。構(gòu)建嚴格的標準化體系是地理標志產(chǎn)業(yè)抵御侵害的堅實屏障，各地地理標志管理部門應(yīng)圍繞產(chǎn)業(yè)全鏈條，制定目標清晰、覆蓋全面、層次分明、界定精準的標準化體系，并加以動態(tài)完善，積極守護地理標志“金字招牌”，保障產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開創(chuàng)新驅(qū)動，雖然地理標志產(chǎn)品大多植根于第一產(chǎn)業(yè)，但也應(yīng)在傳承精華的同時，積極擁抱現(xiàn)代科技，利用科技驅(qū)動支撐產(chǎn)業(yè)延鏈增效。例如，在地理標志產(chǎn)品生產(chǎn)、培育、加工過程中強化技術(shù)應(yīng)用，驅(qū)動地理標志產(chǎn)業(yè)從資源消耗型生產(chǎn)向技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)、先進裝備開發(fā)或數(shù)字化運營等高附加值領(lǐng)域延伸，形成具有地方特色的核心競爭力。
渠道精耕能力直接關(guān)系地理標志產(chǎn)品流通效率與品牌溢價空間，其核心在于處理好品牌文化敘事與倉儲物流體系的協(xié)同關(guān)系。品牌文化敘事深度融合了產(chǎn)品特色與區(qū)域文脈，能夠精準觸達并培育相關(guān)用戶群體；高效的倉儲物流體系則能夠縮短生產(chǎn)端到消費端的時空阻隔，降低流通損耗，擴大市場覆蓋半徑。二者聯(lián)動構(gòu)建起了從品質(zhì)認知到文化認同再到消費認可的價值實現(xiàn)閉環(huán)。
地理標志產(chǎn)業(yè)應(yīng)強化金融賦能效應(yīng)，著力破解資產(chǎn)沉淀與融資梗阻問題，其核心在于盤活存量資產(chǎn)與構(gòu)建風控體系。通過科學評估機制激活有形及無形資產(chǎn)，將其高效轉(zhuǎn)化為可融資抵押物。金融機構(gòu)應(yīng)積極開發(fā)面向地理標志的農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品，推動金融服務(wù)適配升級，助力打通產(chǎn)業(yè)與金融互哺通道，實現(xiàn)綜合效益持續(xù)增長。
總之，地理標志產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展應(yīng)綜合運用商標、專利、版權(quán)、數(shù)據(jù)知識產(chǎn)權(quán)等工具，打造立體防護體系，形成專利技術(shù)“護城河”、商標品牌“防火墻”、版權(quán)文化“存證鏈”、數(shù)據(jù)產(chǎn)權(quán)“價值錨”，從而強化產(chǎn)業(yè)控制力，延展產(chǎn)業(yè)邊界，提升產(chǎn)業(yè)韌性，擴大產(chǎn)業(yè)綜合影響。要立足地理標志資源特質(zhì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段，堅持因地制宜、因勢利導(dǎo)、重點突破、循序推進的原則，以系統(tǒng)思維鋪筑地理標志產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路，加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標實現(xiàn)。
（作者單位：廣東技術(shù)師范大學）
守護地標原真性 做優(yōu)品牌“金名片”
梁健
蒙頂山茶憑借“世界茶文明發(fā)祥地”“千年貢茶”等深厚的文化底蘊，品牌價值持續(xù)攀升，成為四川省茶葉產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”，吸引著資本、技術(shù)和人才不斷涌入。過去十年間，蒙頂山茶種植面積從不足20萬畝擴展至近60萬畝，機械化生產(chǎn)設(shè)備的普及，更是為產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張按下了“加速鍵”。然而，“繁榮”的表象之下，卻暗藏著品質(zhì)危機。機械化生產(chǎn)雖然提升了效率，卻難以精準復(fù)刻傳統(tǒng)手工制茶的精妙之處。經(jīng)驗豐富的制茶師能夠憑借敏銳的感官和精湛的技藝，根據(jù)茶葉的特性靈活把控火候和力度，使茶葉在炒制過程中充分釋放香氣、形成獨特口感。而機械化生產(chǎn)往往采用固定流程，無法對不同批次茶葉的細微差異進行靈活調(diào)整，導(dǎo)致消費者對蒙頂山茶的口感滿意度有所下降，影響了品牌口碑。
加強地理標志產(chǎn)品原真性保護是筑牢品質(zhì)根基的核心策略。種質(zhì)資源是保障品質(zhì)的基礎(chǔ)。川茶群體種歷經(jīng)千年的自然篩選和人工培育，是蒙頂山茶獨特風味的“基因密碼”。為了守護這一珍貴的種質(zhì)資源，2021年8月，四川省雅安市名山區(qū)劃定了轄區(qū)內(nèi)海拔800米以上的4500畝區(qū)域為原真性保護區(qū)，在保護區(qū)內(nèi)嚴格實施保護措施，并投入專項資金建立種質(zhì)資源庫。專業(yè)科研團隊深入研究川茶群體種的特性，從中篩選優(yōu)質(zhì)品種，通過扦插繁育技術(shù)，在保證品種純正的前提下，逐步擴大種植規(guī)模。
強化非遺技藝傳承是為地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添活力的重要手段。“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其“紅鍋殺青，三炒三揉”核心工藝，賦予了茶葉獨特的口感。為減緩現(xiàn)代機械化生產(chǎn)對傳統(tǒng)技藝的沖擊，當?shù)夭扇×艘幌盗斜Ｗo措施，包括設(shè)立非遺工坊，提供實踐交流平臺，定期舉辦制茶技藝大賽、非遺文化節(jié)等活動，讓傳統(tǒng)制茶工藝在新時代煥發(fā)新的生機，確保了蒙頂山茶獨特風味的延續(xù)。
法治保護為地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實保障。2025年3月1日起施行的《雅安市蒙頂山茶文化保護條例》（下稱《條例》），為蒙頂山茶的原真性保護提供了強有力的法律支撐?！稐l例》將蒙頂山茶的種質(zhì)資源、傳統(tǒng)技藝、歷史遺跡等重要元素納入保護范圍，對違規(guī)更換茶樹品種、破壞茶文化資源等行為制定了嚴格的處罰措施。為了確保《條例》的有效實施，當?shù)爻闪⒘擞啥嗖块T聯(lián)合組成的專門監(jiān)管小組，定期對茶園、茶企進行全面巡查，對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為依法嚴肅處理；同時，鼓勵廣大公眾積極參與監(jiān)督，有助于形成全社會共同參與保護的良好氛圍。此外，《條例》積極鼓勵企業(yè)探索“非遺+文旅”“茶文化+創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”等創(chuàng)新發(fā)展模式。在政策的引導(dǎo)下，蒙頂山茶史博物館迎來了絡(luò)繹不絕的游客，非遺工坊的體驗項目也廣受歡迎。游客在這里不僅可以品嘗到正宗的蒙頂山茶，還能親身體驗傳統(tǒng)制茶工藝，深入了解蒙頂山茶的歷史文化。這些創(chuàng)新發(fā)展模式的推出及應(yīng)用，不僅促進了蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展，還實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化傳承的良性互動。
當下，消費者對茶葉的品質(zhì)和安全性提出了更高要求。蒙頂山茶原真性保護工程以強化源頭溯源管理為核心，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量，滿足市場需求。在生產(chǎn)源頭環(huán)節(jié)，當?shù)卮蚱苽鹘y(tǒng)分散經(jīng)營模式，實現(xiàn)統(tǒng)一生產(chǎn)管理；在種植環(huán)節(jié)，制定嚴格的種植標準，規(guī)范種植流程；在加工環(huán)節(jié)，通過統(tǒng)一鮮葉采摘標準和生產(chǎn)加工流程，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。當?shù)剡€建立了完善的產(chǎn)品溯源體系，為每批次茶葉設(shè)置專屬二維碼，通過掃碼即可獲取從茶園種植、采摘時間、加工工藝到質(zhì)檢報告的全流程信息，實現(xiàn)“來源可查、去向可追、責任可究”。
此外，當?shù)厝媛鋵嵅枞~質(zhì)量安全市場準入制度，設(shè)立專業(yè)檢測中心，配備先進檢測設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員，對每一批次茶葉進行指標檢測，只有檢測合格的產(chǎn)品才能進入市場流通；建立質(zhì)量追溯與責任追究機制，形成“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督”的質(zhì)量保障體系，確保消費者能夠品嘗到安全、正宗的地理標志產(chǎn)品，以高品質(zhì)筑牢地理標志產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。
（作者單位：四川省雅安市名山區(qū)市場監(jiān)督管理局）
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