金疙瘩 金飯碗 金名片 ——地理標(biāo)志產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興打造區(qū)域公共品牌
“我們的PM2.5經(jīng)常不到2.5！”
近日，在浙江省德清縣舉行的品牌提振消費(fèi)暨地標(biāo)名品助力鄉(xiāng)村振興大會記者見面會上，海南省五指山市委常委、市政府副市長黃業(yè)偉用一句話，讓大家對于五指山紅茶的生態(tài)優(yōu)勢有了最直觀的感受。
除了“好山好水產(chǎn)好茶”的五指山紅茶，還有“住著吊腳樓，喝著山泉水”的鹽津?yàn)豕请u、“看萬山紅遍、品紅苕干香”的紅安苕、“大產(chǎn)區(qū)、小酒莊”的賀蘭山東麓葡萄酒……在此次記者見面會上，多位來自地理標(biāo)志產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的政府負(fù)責(zé)人向10余家全國性媒體的記者推介地方特色風(fēng)物，交流品牌培育經(jīng)驗(yàn)。
“金疙瘩”有特色
中國地大物博，茶葉、稻米、禽類等農(nóng)產(chǎn)品種植（養(yǎng)殖）區(qū)域廣泛，但不同品種之間價格差異巨大，“土疙瘩”和“金疙瘩”的區(qū)別在哪兒？特色就是最重要的關(guān)鍵詞。
據(jù)黃業(yè)偉介紹，因?yàn)楹Ｄ蠉u相對獨(dú)立的地理環(huán)境，跟其他地區(qū)的基因交流比較少，五指山紅茶的基因測序跟現(xiàn)有的大葉種茶、小葉種茶有明顯區(qū)別。與此同時，特別的生態(tài)環(huán)境也為五指山紅茶增添了獨(dú)特的魅力，“干凈的空氣、干凈的水、干凈的土壤，這些都是我們特色的保證。”
而在湖北省紅安縣政協(xié)副主席、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長施停看來，紅安獨(dú)特的沙壤土與亞熱帶季風(fēng)氣候，賦予了紅安苕軟糯香甜、營養(yǎng)豐富的特質(zhì)，使其成為全國首個甘薯類的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，堪稱湖北紅安的“紅色瑰寶”。近年來，紅安縣建成組培脫毒種苗繁育中心，年產(chǎn)3億株脫毒種苗，推廣鮮食型、淀粉型、加工型等10余個優(yōu)質(zhì)品種，良種覆蓋率達(dá)100%，從源頭上保障紅安苕的品質(zhì)含金量。
如果說紅安苕的特色是“紅”，那么鹽津?yàn)豕请u的特色就是“黑”，有“黑鳳凰”的美稱。據(jù)云南省鹽津縣副縣長呂秋奎介紹，鹽津?yàn)豕请u依托鹽津天然的泉水、富硒土壤和天然飼草，全程生態(tài)放養(yǎng)，以谷物、昆蟲、草本為食，具有高蛋白、高肌苷酸、高富硒、高黑色素及低脂肪的“四高一低”顯著特點(diǎn)，是藥食同源的養(yǎng)生佳品。
“金飯碗”端得穩(wěn)
記者從此次見面會上了解到，地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)含金量，一方面是有別于其他同類農(nóng)產(chǎn)品的特殊風(fēng)味和營養(yǎng)價值，另一方面則是生長環(huán)境和種群特色。這些特色品質(zhì)構(gòu)成了地理標(biāo)志產(chǎn)品的個性風(fēng)味和魅力標(biāo)簽，并以品牌為紐帶，推動消費(fèi)升級與鄉(xiāng)村振興同頻共振。
如今，眾多地理標(biāo)志產(chǎn)品已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富的“金飯碗”。湖北紅安苕種植戶平均單產(chǎn)（畝產(chǎn)）增收可達(dá)千元，產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)達(dá)到10萬戶以上；云南漾濞核桃?guī)恿?/span>90%的山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富奔小康；江西省廣昌縣的農(nóng)戶除了種白蓮，在荷花盛開的時節(jié)還可以做農(nóng)家樂，每年接待游客近300萬人次；廣西壯族自治區(qū)融安縣的村民們更是總結(jié)出了“半畝金桔助脫貧、一畝金桔奔小康、萬畝金桔促振興”的新民謠。
為了讓老鄉(xiāng)們端穩(wěn)“金飯碗”，各地政府從品質(zhì)控制、標(biāo)準(zhǔn)體系等方面出實(shí)招，讓地理標(biāo)志產(chǎn)品的特色更鮮明、優(yōu)勢更突出。
比如，為了保證鹽津?yàn)豕请u的“純正血統(tǒng)”，鹽津縣聯(lián)合中國農(nóng)科院和云南農(nóng)大等科研機(jī)構(gòu)嚴(yán)把種源選育關(guān)，并針對孵化、脫溫、生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工4個關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，“達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，都不是鹽津?yàn)豕请u”。
據(jù)寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委副書記、管委會主任李軍介紹，近年來，他們已經(jīng)先后牽頭制定了40余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，并以標(biāo)準(zhǔn)為抓手，對酒莊的生產(chǎn)、流通、銷售進(jìn)行全面的監(jiān)管，“讓標(biāo)準(zhǔn)更加直接、更加有效地落下去，落到每一塊葡萄田塊去”。
“金名片”擦得亮
如何讓地理標(biāo)志產(chǎn)品在激烈的市場競爭中占有一席之地，并受到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可？這背后的關(guān)鍵因素，不僅是質(zhì)量和特色，還有品牌塑造和宣傳，各地政府和有關(guān)部門不遺余力地擦亮“金名片”。
廣西壯族自治區(qū)靈山縣將“靈山荔枝”從農(nóng)產(chǎn)品打造為“文化符號”，通過挖掘1500年樹齡的“香荔始祖”故事，突出“一樹三十荔”特色，并通過“千年古荔樹認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃”等創(chuàng)意活動，將古樹資源轉(zhuǎn)化為可體驗(yàn)、可傳播的文化IP，賦予荔枝“活文物”的文化魅力，吸引大批游客到當(dāng)?shù)卮蚩ā?/span>
湖北省紅安縣以“將軍故里紅苕飄香”為品牌內(nèi)核，打造紅安苕區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌矩陣，通過舉辦紅安苕文化節(jié)、農(nóng)民豐收節(jié)等活動，積極探索“紅安苕﹢旅游”“紅安苕﹢康養(yǎng)”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷擴(kuò)大紅安苕市場知名度和占有率。
海南省五指山市建立五指山紅茶“一張圖”系統(tǒng)平臺，匯集資源、生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、文化、科技、市場等要素，為茶企宣傳品牌、茶農(nóng)銷售農(nóng)產(chǎn)品提供“標(biāo)準(zhǔn)口徑”；與此同時，該市正在打造集品質(zhì)、生態(tài)、人文于一體的標(biāo)準(zhǔn)體系，將人文環(huán)境和非遺文化融入五指山紅茶的品牌基因，助力品牌建設(shè)。
天賦異稟的“金疙瘩”，長成了富民興農(nóng)的“金飯碗”，淬煉出鄉(xiāng)村振興的“金名片”——這是地理標(biāo)志產(chǎn)品的成長之路，也是區(qū)域公共品牌的振興之路。
聲明：版權(quán)歸原創(chuàng)所有，轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正、刪除，謝謝。
