“黃金果”跑出增收“加速度”
工作人員正在分揀百香果。
春夏交替時節，正是百香果幼苗移栽的黃金時期。近日，在福建省龍巖市武平縣各大百香果種植基地里，農戶們分工協作，運苗、挖穴、定植，一派繁忙景象。
然而，誰能想到，這個讓當地農民增收的“黃金果”，在8年前還是個鮮為人知的山間野果。從零星試種到全縣種植面積突破3萬畝，從年產值不足千萬元到突破4億元，武平縣百香果的蛻變，是閩西特色農業高質量發展的生動實踐。
政策領航：從“野果”到“地標”的蛻變
2016年以來，武平縣將百香果列為重點特色優勢農業產業，設立百香果專項扶持資金，從施用有機肥每畝補貼200元，到新建棚架每畝補貼1000元；從每臺分級機一次性補助1000元，到每年安排20萬元用于技術培育；從出口基地最高10萬元補助，到每年安排60萬元用于市場推廣……一整套覆蓋“種、產、銷”全鏈條的扶持體系不斷健全完善，讓產業發展底氣十足。
針對農戶“不敢種、不會種”的難題，武平縣政府整合財政資金建設標準化育苗基地，并組建農技服務隊下鄉指導?！耙郧胺N果樹全憑經驗，現在有專家手把手教，病蟲害防治、水肥管理都有標準流程。”種植戶們感慨道。
2021年，借力省級現代農業產業園創建，該縣重點推進標準化育苗基地、智能水肥一體化系統、精深加工生產線建設。兩年間，全縣共建成百香果標準化種植示范基地12個，種植面積增至3.16萬畝，示范帶動建設百香果采后商品化處理中心50多家，開發出果汁、果脯、果酒等數余種產品，產值增至4.1億元，有力推動了產業向標準化、規?；S升。今年，武平縣象洞鎮憑借百香果產業入選2025年度省級農業產業強鎮創建名單。
三產融合：從“賣產品”到“賣體驗”
臨近端午節，在武平縣東留鎮，來自龍巖市區的研學團隊正帶領孩子們體驗百香果釀酒、制作果干。這幾年，東留鎮通過舉辦李花節、芙蓉李采摘節，將農業與文旅深度融合，建成花果東留研學基地等場館，形成“冬春賞花、夏秋采果”的鄉村旅游模式，年吸引游客數十萬人次。
從田間到加工，再到市場，武平百香果的產業鏈條正不斷延伸。武平縣果豐農業發展有限公司在種植、銷售及初加工領域持續發力，建設大型百香果分揀中心，日處理能力高達10萬公斤，實現了鮮果分揀的高效化與標準化。
返鄉青年王秀珍、鐘凌芳等帶領團隊在產品研發、包裝設計上結合武平生態環境、客家文化等元素，打造了“優原女王”“鄉甜娃娃”等電商品牌，成為武平百香果走向全國的橋梁，帶動300余人就業。2024年，全縣通過互聯網渠道銷售百香果10790噸，占總產量的30.7%。
強農富民：小農戶融入現代大農業
政策紅利持續釋放，農民正成為發展武平百香果產業的主角。
中山鎮太平村的村民徐大姐通過在百香果種植基地務工，年收入近2萬元，同時，還享受土地流轉租金收益。民主鄉林榮村通過“黨員帶頭、村民參與”的方式，將20余畝撂荒地盤活試種百香果，不僅讓沉睡土地煥發新生，還帶動周邊20余名村民實現家門口就業。
產業鏈延伸進一步釋放產業效能。目前，百香果種植已覆蓋武平全縣17個鄉鎮，涉果從業人員超萬人，涵蓋農資供應、育苗種植、采后處理、產品銷售及社會化服務等全產業鏈環節。從田間地頭到加工車間，從單一種植到三產融合，武平百香果正成為農民增收的“致富果”。
武平縣農業農村局負責人表示，百香果的發展之路揭示了特色農業發展的關鍵密碼：政策既要“輸血”，更要“造血”。從政策扶持到產業升級，從品牌打造到脫貧致富，武平通過“種好一顆果、做全一條鏈、富裕一方人”，探索出丘陵山區農業現代化的可行路徑。
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